Als Trinkwasser ist jedes Wasser definiert, das zum Trinken, zum Kochen, zur Zubereitung von Speisen und Getränken und zur Reinigung von Gegenständen, die bestimmungsgemäß mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestimmt ist. Die Diskussion um die richtigen Lösungen für die neuen Anforderungen an trinkwasserberührende Bauteile nimmt nun, da das Ende der Übergangsfrist für die KTW-BWGL naht, an Fahrt auf. Wichtig sind dabei die sogenannten Risikogruppen.

Na, neugierig geworden? Hierbei handelt es sich um einen Beitrag aus einer Printausgabe der B&I Industrie-Zeitung.

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Diesen Artikel finden Sie auf Seite 34.

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