Reinheit: Oberstes Gebot bei Lebensmitteln
Leckere Schupfnudeln, schmackhafte Knödel, Spätzle und Co. – all diese Produkte gehören zum Portfolio von Schädel’s Beilagen. Mehrere Tonnen dieser Beilagen verlassen täglich die Produktion aus Wiesloch bei Heidelberg. Bei der Reinigung der Arbeitstische und Förderbänder in der Produktionshalle und des Fuhrparks vertraut das Team um Geschäftsführer Daniel Schädel mittlerweile auf ein Dampfsaugsystem. Dieses kommt ohne Chemie aus, arbeitet mit bis zu 180 Grad Celsius heißem Trockendampf und entfernt selbst hartnäckigste Verschmutzungen und Bakterien rückstandslos, wie der Praxiseinsatz belegt.
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